Système de gestion environnementale des crustacés

Un système volontaire de gestion environnementale pour les produits de la mer est la preuve d'une conscience écologique.

Main Image

Comme la pêche est très souvent une tradition familiale, les pêcheurs comprennent qu'il est important de penser sur le long terme pour eux, leurs familles et les générations à venir.

L'industrie irlandaise s'est engagée sur la voie de la pêche responsable en participant à des essais d'équipement, en appliquant la BIM Responsibly Sourced Standard (Norme pour la responsabilité environnementale) ainsi qu'un système de gestion environnementale des espèces crustacées (SEMS). En partenariat étroit avec l'industrie, l'application de cette norme a facilité le développement d'un système de gestion dans le secteur de la pêche irlandaise.

Le SEMS peut être utilisé comme outil de gestion afin d'aider l'industrie de la pêche irlandaise à démontrer que leurs pratiques sont respectueuses de l'environnement. Le programme se base sur l'idée d'une amélioration permanente et suit un modèle en quatre étapes clés : « Planifier, Tester, Vérifier, Agir ».

Le fait de développer un SEMS permet aux opérateurs d'identifier et de réduire les risques ainsi que de valoriser les opportunités de manière coordonnée. Ces systèmes sont conçus dans le  but de mieux appréhender les aspects le plus importants d'une activité, d'aider à mieux gérer les risques et d'introduire des méthodes plus efficaces et économiques afin de réduire ces risques. Ils permettent également de gérer les contraintes légales et exigences en termes de performance.

Pour plus d'informations, visitez le site internet de BIM.